Организация лечебного питания в медицинском учреждении

Цель программы - удовлетворение образовательных и профессиональных потребностей, обеспечении соответствия квалификации специалистов меняющимся условиям профессиональной деятельности и социальной среды.

В ходе прохождения курса будут изучены:
1. Современное состояние и перспективы развития сестринского дела в системе здравоохранения РФ Роль медицинской сестры в организации лечебного питания в медицинском учреждении;
2. Общая диетология. Гигиена питания;
3. Организация лечебного питания в медицинском учреждении, нормативно-правое регулирование службы лечебного питания, в том числе деятельности медицинской сестры диетической;
4. Частная диетология: лечебное питание при различных заболеваниях;
5. Лечебная кулинария . Основы технологии приготовления пищи;
6. Современные тенденции диетотерапии.

Посмотреть план обучения: https://disk.yandex.ru/i/8dhujHXJvOWuXA